FSSAI फूड लायसन्स नोंदणी काय आहे?

FSSAI हे भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरणाचे संक्षिप्त रूप आहे. FSSAI ची स्थापना अन्न सुरक्षा आणि मानक कायदा, 2006 अंतर्गत करण्यात आली आहे, जो भारत सरकारच्या आरोग्य आणि कुटुंब कल्याण मंत्रालयाच्या अंतर्गत, भारतातील अन्न सुरक्षा आणि नियमनाशी संबंधित एक एकत्रित कायदा आहे.

FSSAI फूड लायसन्स एखाद्या संस्थेला व्यावसायिकरित्या खाद्यपदार्थ विकण्याची परवानगी देणारा आणि विकल्या जाणार्‍या अन्नाच्या गुणवत्तेचे नियमन करणारा अधिकृतता म्हणून काम करतो. जेव्हा एखादा व्यवसाय FSSAI कडे नोंदणी करतो तेव्हा त्यांना एक अद्वितीय 14 अंकी नोंदणी क्रमांक दिला जातो जो रेस्टॉरंट किंवा खाद्यपदार्थ संबंधित व्यवसायासाठी एक अद्वितीय परवाना क्रमांक म्हणून काम करतो.

FSSAI फूड लायसन्स नोंदणीचे फायदे.

• हे अन्न व्यवसाय सुरू करण्यासाठी अनिवार्य अनुपालन पूर्ण करण्यात मदत करते.
• हे अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छतेबद्दल ग्राहकांमध्ये विश्वास आणि आत्मविश्वास जोडून मोठ्या संख्येने ग्राहकांना आकर्षित करण्यात मदत करते.
• हे व्यवसायाला त्यांची उत्पादने प्रतिष्ठित पुरवठादारांमार्फत विकण्यास मदत करते कारण ते FSSAI अनुरूप असलेल्या खाद्य उत्पादनांना प्राधान्य देतात.

FSSAI नोंदणीसाठी अर्ज करण्यासाठी आवश्यक कागदपत्रे

• ओळखीचा पुरावा, जो एकतर मतदार ओळखपत्र, पॅन कार्ड, ड्रायव्हिंग लायसन्स, पासपोर्ट, आधार कार्ड, ज्येष्ठ नागरिक कार्ड किंवा सरकारी विभागाने जारी केलेला ओळखपत्र असू शकतो.
• प्रस्तावित खाद्य व्यवसाय हा अन्न सुरक्षा आणि मानक कायदा, नियमन आणि लागू होणार्‍या सर्व उपविधींशी सुसंगत असेल असे सांगणारी घोषणा.
• अर्जदाराच्या छायाचित्राची स्कॅन केलेली प्रत.
• अर्जदाराच्या स्वाक्षरीची स्कॅन केलेली प्रत.

FSSAI नोंदणीसाठी अर्ज करताना आवश्यक माहिती

• व्यवसायाचे नाव
• व्यवसाय घटकाचा प्रकार
• व्यवसायाचे संपर्क तपशील (ईमेल पत्ता, क्रमांक)
• व्यवसायाचा पत्ता
• व्यावसायिक क्रियाकलापांचे संक्षिप्त वर्णन
• व्यवसायाच्या उत्पादनाचे वार्षिक प्रमाण
• व्यवसाय सुरू झाल्याची तारीख
• हंगामी व्यवसायाच्या बाबतीत, व्यवसायाचा कालावधी (म्हणजेच, ज्या महिन्यांत व्यवसाय चालू असेल)